De Virmalised IPA is een goed hoppige IPA gebrouwen door Põhjala uit Tallinn, Estland.
Je zou Põhjala kunnen kennen van de Must Kuld, wat een zeer degelijke porter is (wellicht ook een post waardig). Dit is ook waar ik de brouwerij van ken.
De Virmalised IPA heeft een alcoholpercentage van 6,5%, wat lekker stevig is voor een IPA.
Proefnotities
De kleur is oranje geel van kleur, misschien zelf een beetje koperachtig. Het heeft een fijne stevige schuimkraag en veel koolzuur. Qua helderheid heeft het bier een lichte mistigheid.
In de neus is hij erg fruitig. Ik ruik mandarijn en citrus. Op de achtergrond is hij zoet. Verder vind ik hem goed hoppig. Ik neem ook mango en perzik waar.
Dan de smaak. Het eerste wat ik proef is de smaak van dennen en ik vind hem grassig. Ook is hij licht aards van smaak. Het bier heeft een lekker bittertje en is zoetig. Op de achtergrond komt de citrus naar boven. In de nasmaak is bitter en citrus. Erg fijne IPA.
Conclusie
De Virmalised IPA is een erg fijne en vrij milde IPA. Ik kende Põhjala vooral van de must kuld en nog enkele andere porter/stouts. Maar deze IPA is ook zeker niet verkeerd.
Andy drinkt 